HUBUNGAN ANTARA ASUPAN ZAT GIZI DAN RIWAYAT PENYAKIT DENGAN STATUS GIZI BALITA WASTING DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANCAR KECAMATAN BANCAR KABUPATEN TUBAN

SETIYANI, MELAN RISA (2022) HUBUNGAN ANTARA ASUPAN ZAT GIZI DAN RIWAYAT PENYAKIT DENGAN STATUS GIZI BALITA WASTING DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANCAR KECAMATAN BANCAR KABUPATEN TUBAN. [Undergraduate Thesis]

[img] PDF
SR-GZ-220102_abstract.pdf

Download (386kB)
Official URL: http://digilib.unusa.ac.id/data_pustaka-32655.html

Abstract

Wasting merupakan gangguan pertumbuhan dimana berat badan tidak sesuai dengan tinggi badan atau panjang badan. Faktor penyebab langsung balita wasting yaitu asupan makanan dan riwayat penyakit.. Tujuan penelitian ini untuk menganalisa hubungan antara asupan zat gizi dan riwayat penyakit dengan status gizi balita wasting di wilayah kerja puskesmas Bancar Kecamatan Bancar Kabupaten Tuban. Penelitian ini observasional dengan desain Cross-sectional. Teknik pengambilan sampel menggunakan Random Sampling dengan jumlah sampel sebanyak 98 balita. Variabel terikat pada penelitian ini adalah status gizi Balita wasting dan variabel bebas yaitu asupan zat gizi yang meliputi karbohidrta, protein, lemak dan riwayat penyakit meliputi BBLR, jantung, alergi makanan, ISK, sakit saluran pernapasan, sakit saluran pencernaan. Hasil penelitian dari 98 responden 94,9% kurus dan 5,1% sangat kurus. Asupan karbohidrat 81,6% defisit tingkat berat, protein 42,9% normal, lemak 71,4% defisit tingkat berat. Riwayat penyakit 57,1% mempunyai riwayat penyakit. Hasil uji Spearman menunjukkan ada hubungan antara asupan zat gizi karbohidrat dan lemak dengan balita wasting (p<0,05), dan tidak ada hubungan antara protein dengan balita wasting (p>0.05). Hasil uji Chi-Square menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara riwayat penyakit dengan balita wasting (p<0,05). Kesimpulan terdapat hubungan antara karbohidrat, lemak dan riwayat penyakit dengan status gizi balita wasting dan tidak terdapat hubungan antara asupan gizi protein dengan status gizi balita wasting. Saran agar ibu balita memperhatikan asupan zat gizi balita serta kondisi kesehatan balita agar tidak mudah sakit, penggunaan enumerator untuk pengambilan data serta menggunakan recall 3x24 jam.

Item Type: Undergraduate Thesis
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDKEmail
Thesis advisorPutri, Pratiwi HariyaniNIDN0723038803pratiwi@unusa.ac.id
Uncontrolled Keywords: Asupan Zat Gizi, Riwayat Penyakit, Wasting
Subjects: R Medicine > RJ Pediatrics > RJ206-235 Nutrition and feeding of children and adolescents
Divisions: Faculty of Health > Program Study of Nutrient
Depositing User: Mr. . Adit
Date Deposited: 19 Jan 2024 08:46
Last Modified: 19 Jan 2024 08:46
URI: http://repository.unusa.ac.id/id/eprint/10564

Actions (login required)

View Item View Item