UJI EFEKTIVITAS PERASAN DAUN GLODOKAN (POLYALTHIA LONGIFOLIA) TERHADAP PERTUMBUHAN ASPERGILLUS FLAVUS

PRASETYOWATI, YIYIK NUR (2019) UJI EFEKTIVITAS PERASAN DAUN GLODOKAN (POLYALTHIA LONGIFOLIA) TERHADAP PERTUMBUHAN ASPERGILLUS FLAVUS. [Undergraduate Thesis]

Preview

PDF SR-NK-190058_abstract.pdf Download (428kB) | Preview

Abstract

Aspergillus flavus merupakan salah satu penghasil utama aflatoksin dan dapat mencemari berbagai komoditas pertanian dan bahan makanan pokok pada Negara berkembang sehingga mengancam keamanan kebutuhan pangan. Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas perasan daun gelodokan (Polyalthia longifolia) terhadap Aspergillus flavus menggunakan metode Kirby Bauer. Pengambilan sampel untuk penelitian ini dilakukan secara random sampling. Perasan daun gelodokan (Polyalthia longifolia) didapatkan dari hasil penyaringan kemudian diserapkan kedalam cakram disk kosong dengan cara perendaman 15 menit. Penelitian ini menggunakan konsentrasi 20%, 40%, 60%, 80%, 100% serta kelompok kontrol positif dan kontrol negatif yang diulang sebanyak 4 kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perasan daun glodokan (Polyalthia longifolia) dengan konsentrasi 20%, 40%, 60%, 80% dan 100% menggunakan metode Kirby Bauer. Dengan demikian perasan daun glodokan (Polyalthia longifolia) belum dapat digunakan sebagai alternatif pengobatan jamur Aspergillus flavus maka perlu dilakukan dengan metode yang berbeda.

Item Type:	Undergraduate Thesis
Contributors:	Contribution Contributors NIDN/NIDK Email Thesis advisor Mutiarawati, Diah Titiek NIDN4006085801 UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords:	Aspergillus flavus, Daun gelodokan(Polyalthia longifolia), Kirby Bauer
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	Faculty of Health > Program Study of Health Analyst
Depositing User:	Mr. . Bagas
Date Deposited:	29 Aug 2019 03:20
Last Modified:	02 Dec 2021 03:53
URI:	http://repository.unusa.ac.id/id/eprint/5414

Actions (login required)

View Item