Kondisi Ekonomi dan Budaya Keluarga dengan Status Gizi Balita

Muhith, Abdul and Nursalam, . and Wulandari, Lutfiana (2014) Kondisi Ekonomi dan Budaya Keluarga dengan Status Gizi Balita. Jurnal Ners, 9 (1). pp. 138-142. ISSN 2502-5791

Preview	PDF Kondisi Ekonomi dan Budaya Keluarga dengan Status Gizi Balita..pdf Download (4MB) | Preview
Preview	PDF peer review.pdf Download (735kB) | Preview
Preview	PDF turnitin.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Nutrisi adalah bagian penting dari kehidupan manusia. Perbedaan budaya dan tingkat ekonomi berdampak pada perbedaan kebiasaan makan keluarga. Tingkat ekonomi yang baik membuat keluarga memiliki kesempatan yang lebih besar untuk memenuhi kebutuhan nutrisi balita. Perbedaan budaya berdampak pada perbedaan pemilihan bahan, cara pengolahan, dan penyajian makanan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan hubungan tingkat ekonomi dan budaya dengan status nutrisi balita. Metode: Desain penelitian observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi adalah ibu dan balitanya (usia 1-5 tahun) di Desa Jatigono Kunir, Kabupaten Lumajang. Sampel sejumlah 184 orang diambil dengan teknik cluster sampling. Variabel independen adalah tingkat ekonomi dan budaya keluarga. Variabel dependen adalah status nutrisi balita. Data dikumpulkan dengan kuesioner dan lembar observasi. Data yang terkumpul kemudian dianalisis dengan Spearman Rho Test α<0.05. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa 140 (76.1%) responden memiliki tingkat ekonomi bawah, 105 (57.1%) responden memiliki budaya yang negatif tentang nutrisi balita, dan 89 (48%) responden berada pada status nutrisi yang baik. Analisis dengan Spearman Rho Test menunjukkan ada hubungan antara tingkat ekonomi (p=0.000) dan budaya (p=0.019) dengan status nutrisi balita. Diskusi: Kondisi ekonomi dan budaya berhubungan dengan status nutrisi balita. Perawat dapat menyusun strategi pendidikan kesehatan dan konseling gizi pada keluarga, sehingga status nutrisi balita berada pada rentang yang normal.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	tingkat ekonomi, budaya keluarga, status nutrisi, balita
Subjects:	R Medicine > RJ Pediatrics > RJ206-235 Nutrition and feeding of children and adolescents
Divisions:	Faculty of Nursing and Midwifery > Program Study of Nursing Bachelor
Depositing User:	Mr. . Adit
Date Deposited:	26 Jun 2020 15:02
Last Modified:	16 Mar 2021 04:51
URI:	http://repository.unusa.ac.id/id/eprint/6178

Actions (login required)

View Item