KAMALIYAH, NUR INDAH
(2020)
PENGARUH PAPARAN SINAR UV TERHADAP BAKTERI TOTAL PADA FILM KOLAGEN-KITOSAN SEBAGAI WOUND DRESSING.
[Undergraduate Thesis]
Abstract
Kolagen yang berasal dari ikan Gabus (Channa striata) memiliki kandungan protein yang tinggi serta berperan dalam regenerasi sel. Kolagen dapat dipadukan dengan kitosan yang memiliki sifat antibakteri sebagai Wound dressing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan waktu optimal paparan UV terhadap pertumbuhan bakteri total pada film kolagen-kitosan. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang dibagi menjadi 6 kelompok. K1 merupakan kontrol negatif terbuat dari kitosan 2%, K2 merupakan kontrol positif terbuat dari film kolagen-kitosan 3:1 (v/v) tanpa paparan sinar UV, P1 merupakan film kolagen-kitosan dengan paparan sinar UV selama 5 menit, P2 merupakan film kolagen-kitosan dengan paparan sinar UV selama 10 menit, P3 merupakan film kolagen-kitosan dengan paparan sinar UV selama 15 menit, dan P4 merupakan film kolagen-kitosan dengan paparan sinar UV selama 30 menit. Sampel diisolasi dalam media pertumbuhan Nutrient agar untuk dilakukan perhitungan jumlah bakteri total. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sinar UV secara signifikan mampu menurunkan jumlah total bakteri dengan p-value 0,005 (p < 0,05). Perlakuan terbaik diperoleh pada waktu paparan UV selama 10 menit dengan p-value 0,047 (p < 0,05) dengan jumlah total bakteri 3,98 Log CFU/gram dan presentase penurunan sebasar 6,57%. Kesimpulan pada penelitian adalah paparan sinar UV secara signifikan mampu mengurangi jumlah bakteri total dengan waktu paparan UV optimal selama 10 menit.
Actions (login required)
 |
View Item |
