Pengaruh pemberian edukasi audio visual terhadap pengetahuan pangan halal di SMA Hang Tuah 2 Sidoarjo

FIRDAUSY, SOFICHO TARIQUL and Putri, Endah Budi Permana (2021) Pengaruh pemberian edukasi audio visual terhadap pengetahuan pangan halal di SMA Hang Tuah 2 Sidoarjo. Halal Research Journal, 1 (2). pp. 96-102. ISSN 2775-9970

	PDF Pengaruh pemberian edukasi audio visual terhadap pengetahuan pangan halal di SMA HangTuah2 Sidoarjo.pdf Download (311kB)
	PDF peer review endah budi permana putri.pdf Download (670kB)
	PDF turnitin endah budi permana putri.pdf Download (1MB)

Abstract

Gaya hidup halal sekarang bukan hanya terbatas bagi umat muslim saja, melainkan sudah banyak negara-negara nonmuslim yang sudah menerapkan produk makanan halal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian edukasi audio visual terhadap pengetahuan pangan halal di SMA Hang Tuah 2 Sidoarjo. Jenis penelitian ini adalah True Experimental dengan menggunakan pre-posttest design. Teknik pengambilan sampel yaitu cluster sampling dengan jumlah sampel sebanyak 86 responden yang terbagi menjadi 2 kelompok (43 orang pada kelompok edukasi media poster dan diskusi dan 43 orang pada kelompok edukasi media video. Analisis uji yang digunakan adalah uji Wilcoxon. Hasil diketahui bahwa ada pengaruh terhadap pengetahuan responden pada kelompok edukasi poster dan diskusi (p=0,019) dan pada kelompok edukasi video (p=0,000). Edukasi audio visual baik menggunakan media poster dan diskusi maupun video dapat meningkatkan pengetahuan pangan halal siswa di SMA Hang Tuah 2 Sidoarjo.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Audio visual, Edukasi gizi, Pangan halal, Pengetahuan
Subjects:	R Medicine > RC Internal medicine
Divisions:	Faculty of Health > Program Study of Nutrient
Depositing User:	Mr. . Aji
Date Deposited:	31 Oct 2023 09:40
Last Modified:	31 Oct 2023 09:40
URI:	http://repository.unusa.ac.id/id/eprint/9691

Actions (login required)

View Item