HUBUNGAN ASUPAN MAKRONUTRIEN DAN TINGKAT STRES DENGAN KADAR GULA DARAH SEWAKTU PADA PASIEN DIABETES MELLITUS DI POLI RAWAT JALAN RS Tk. III BRAWIJAYA

PRAMESTI, ADELIA FAJAR (2024) HUBUNGAN ASUPAN MAKRONUTRIEN DAN TINGKAT STRES DENGAN KADAR GULA DARAH SEWAKTU PADA PASIEN DIABETES MELLITUS DI POLI RAWAT JALAN RS Tk. III BRAWIJAYA. [Undergraduate Thesis]

PDF
SR-GZ-240102_ABSTRAK.pdf
Download (974kB)

Official URL: http://digilib.unusa.ac.id/data_pustaka-39023.html

Abstract

Diabetes mellitus saat ini menjadi salah satu ancaman kesehatan global. Pengendalian kadar glukosa darah pada penderita diabetes mellitus berhubungan dengan pola makan yang salah seperti makan berlebihan, berlemak, lingkungan dan gaya hidup, kurang aktivitas dan stress. Tujuan dalam penelitian ini adalah menganalisis hubungan asupan makronutrien (Protein, Lemak, Karbohidrat) dan tingkat stres dengan kadar gula darah sewaktu pada pasien diabetes mellitus di poli rawat jalan RS Tk. III Brawijaya . Jenis penelitian yang digunakan analitik korelasi pendekatan cross sectional dengan metode pengambilan sampel purposive sampling (non probolity sampling). Sampel yang digunakan adalah pasien DM yang memenuhi syarat inklusi sejumlah 63 responden. Pengumpulan data asupan makronutrien mengunakan teknik wawancara langsung dan kuesioner food recall, sedangkan tingkatan stress dengan kuesioner skala perceived stress scale 10. Kadar glukosa darah sewaktu menggunakan Glucose meter. Analisa data dengan uji statistik spearman rank dengan p value 0,05. Analisis menunjukan tidak ada hubungan antara asupan protein dengan kadar gula darah sewaktu (p-value=0,443). Ada hubungan antara asupan lemak dengan kadar gula darah sewaktu (p-value=0,002). Ada hubungan antara asupan karbohidrat dengan kadar gula darah sewaktu (p-value=0,001) Serta ada hubungan antara tingkat stress dengan kadar gula darah sewaktu (p-value=0,003).

Item Type:

Undergraduate Thesis

Contributors: