NURHAMDANAH, ERIKA
(2021)
HUBUNGAN ASUPAN ZAT BESI (FE), ZINK DAN VITAMIN C DENGAN KEJADIAN ANEMIA REMAJA PUTRI:SYSTEMATIC LITERATUR REVIEW.
[Undergraduate Thesis]
Abstract
Pada remaja terutama remaja putri asupan zat gizi mikro yang cukup
diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan didalam tubuh. Jika kebutuhan
zat gizi tersebut tidak terpenuhi maka akan menyebabkan defisiensi zat gizi mikro
dan menurunnya imunitas tubuh. Tujuan penelitian adalah mengetahui hubungan
asupan zat besi (Fe), zink dan vitamin C dengan kejadian anemia remaja putri.
Pencarian literatur dilakukan dengan menggunakan database yaitu Google Scholar,
Science Direct, dan OneSearch. Terdapat 7 studi yang teridentifikasi memenuhi
kriteria inklusi yang dapat review. Dalam 7 studi 3 literatur membahas hubungan
asupan zink dengan kejadian anemia yang lainnya membahas asupan zat besi (Fe)
dan vitamin C dengan kejadian anemia. Asupan zat gizi mikro fe, zink dan vitamin
C pada remaja banyak yang kurang dari rekomendasi AKG (Angka Kecukupan
Gizi). Rata-rata remaja putri yang mengalami anemia mengalami kekurangan
asupan zat besi (Fe), zink, dan vitamin C, dan hasil review menunjukkan adanya
hubungan antara asupan zat besi (Fe), zink, dan vitamin C dengan kejadian anemia
remja putri. Diharapkan untuk masyarakat lebih memperhatikan asupan zat gizi
mikro terutama Fe, zink dan vitamin C sesuai dengan rekomendasi AKG (Angka
Kecukupan Gizi) yaitu fe sebanyak 18mg, zink 8mg, vitamin C 75mg.
Actions (login required)
 |
View Item |
