HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN KESUKAAN DENGAN KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA REMAJA SMPN 1 TRAWAS MOJOKERTO

SARI, VIRDINA HARUM (2020) HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN KESUKAAN DENGAN KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA REMAJA SMPN 1 TRAWAS MOJOKERTO. [Undergraduate Thesis]

Preview

PDF
SR-GZ-200043_abstract.pdf
Download (435kB) | Preview

Official URL: http://digilib.unusa.ac.id/data_pustaka-27497.html

Abstract

Rata-rata konsumsi sayur dan buah pada remaja di Indonesia masih di bawah anjuran (< 400 – 600 gram/orang/hari). Penelitian tentang hal tersebut belum pernah dilakukan secara khusus pada remaja di SMPN 1 Trawas Mojokerto sehingga sulit untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang berpengaruh pada asupan sayur dan buah remaja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan, sikap dan kesukaan dengan konsumsi sayur dan buah pada remaja SMPN 1 Trawas Mojokerto. Teknik pengumpulan data untuk pengetahuan, sikap dan kesukaan menggunakan kuisioner sedangkan asupan sayur dan buah diperoleh dari hasil wawancara SQ-FFQ. Hasil bivariat menggunakan uji rank spearman menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara pengetahuan (p = 0,037 dan r = - 0,168) dan kesukaan (p = 0,001 dan r = 0,260) dengan konsumsi sayur, pengetahuan (p = 0,025 dan r = 0,180) dan kesukaan (p = 0,003 dan r = -0,239) dengan konsumsi buah. Tidak ada hubungan yang signifikan antara sikap (p = 0,916 dan r = -0,009) dengan konsumsi sayur dan sikap (p = 0,365 dan r = -0,073) dengan konsumsi buah. Berdasarkan hasil tersebut sebaiknya dilakukan intervensi dengan membuat program untuk meningkatkan konsumsi sayur dan buah pada remaja SMPN 1 Trawas Mojokerto.

Item Type:

Undergraduate Thesis

Contributors: