Pembuatan Instrumen Teknologi Perencanaan Menu Diet

Putri, Pratiwi Hariyani and Putri, Fildzah Karunia and Sulistiyani, Endang (2020) Pembuatan Instrumen Teknologi Perencanaan Menu Diet. Preventia: Indonesian Journal of Public Health, 5 (2). pp. 80-85. ISSN 2528-3006

Preview	PDF Pembuatan Instrumen Teknologi Perencanaan Menu Diet.pdf Download (329kB) | Preview
Preview	PDF peer review pratiwi hariyani putri.pdf Download (101kB) | Preview
Preview	PDF turnitin pratiwi hariyani putri.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membuat Instrumen Teknologi Perencanaan Menu Diet. Model yang digunakan untuk pembuatan instrumen adalah model prosedural. Model ini bersifat deskriptif dengan pemaparan langkah-langkah pengembangan sesuai kebutuhan penelitan. R & D dipilih sebagai pendekatan proseduralnya. Langkah pengembangannya, yaitu: (1) analisis kelemahan instrumen perencanaan menu diet yang saat ini digunakan, (2) analisis spesifikasi kebutuhan instrumen teknologi yang baru, (3) desain instrumen, dan (4) pengujian instrumen. Narasumber dalam penelitian ini adalah dosen program studi gizi yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling dengan tujuan untuk mendapatkan data kebutuhan instrumen teknologi perencanaan menu diet. Jenis data yang dihasilkan pada penelitian ini adalah data kualitatif dan kuantitatif. Produk akhir dari instrumen teknologi perencanaan menu diet ini diberi nama “Menu Harianku”. Produk ini digunakan sebagai instrumen untuk membantu proses asuhan gizi yang produk akhirnya berupa tampilan menu makanan beserta informasi dari zat gizi dan persen (%) pemenuhan berdasarkan kebutuhan zat gizi setiap individu. Hasil pengujian fungsionalitas menunjukkan nilai 100 %, artinya seluruh fitur yang ada dapat berfungsi sebagaimana mestinya.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	instrumen; teknologi; perencanaan; menu; diet
Subjects:	R Medicine > RM Therapeutics. Pharmacology > RM216 Nutrition and diet therapy
Divisions:	Faculty of Health > Program Study of Nutrient
Depositing User:	Mr. . Adit
Date Deposited:	28 Nov 2022 05:42
Last Modified:	23 Mar 2023 01:02
URI:	http://repository.unusa.ac.id/id/eprint/9071

Actions (login required)

View Item