PENINGKATAN MOTIVASI BERWIRAUSAHA DENGAN MELAKUKAN PELATIHAN PEMBUATAN YOGURT PADA GURU SD AL-ISLAH SURABAYA

Putri, Endah Budi Permana and Mardhotillah, Rachma Rizqina and Agustina, Heni and Lestari, Marselli Widya (2022) PENINGKATAN MOTIVASI BERWIRAUSAHA DENGAN MELAKUKAN PELATIHAN PEMBUATAN YOGURT PADA GURU SD AL-ISLAH SURABAYA. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3 (4). pp. 971-976. ISSN 2716-442X

PDF PENINGKATAN MOTIVASI BERWIRAUSAHA DENGAN MELAKUKAN PELATIHAN PEMBUATAN YOGURT PADA GURU SD AL-ISLAH SURABAYA.pdf Download (1MB)

Abstract

Pengetahuan terkait kewirausahaan sangat diperlukan pada kondisi pandemi, dimana berbagai sektor mengalami masalah finansial dikarenakan menurun atau hilangnya sumber penghasilan. Guna mengatasi masalah ini maka diperlukan pelatihan tentang kewirausahaan untuk meningkatkan minat dan motivasi seseorang untuk melakukan wirausaha. Pelatihan kewirausahaan ini merupakan salah satu solusi yang dapat ditawarkan untuk mewujudkan hal tersebut. Oleh karena itu perlu adanya sumber penghasilan lain tidak hanya dengan menggantungkan pemasukan dari pekerjaan utama, maka diharapkan guru dapat memiliki wawasan dan kemampuan berwirausaha. Salah satu bentuk usaha yang dapat dilakukan dari rumah yaitu menjual yogurt. Yogurt merupakan pangan fungsional yang kaya akan antioksidan, sehingga dapat meningkatkan imunitas tubuh apabila rutin dikonsumsi. Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat ini berupa pelatihan kepada mitra terkait kandungan gizi, manfaat mengkonsumsi yogurt, cara pembuatan yogurt, pengemasan dan cara pemasarannya sehingga kedepannya diharapkan dapat menjadi alternatif berwirausaha bagi guru SD Al-Islah Surabaya. Target luaran dari program ini yaitu jurnal/ prosiding nasional, video kegiatan yang dipublikasikan, berita kegiatan yang dipublikasi dalam media massa online/offline dan laporan peningkatan keterampilan dan pengetahuan terkait yogurt dan peluang usahanya.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Yogurt, Wirausaha, Pemberdayaan Guru
Subjects:	H Social Sciences > HF Commerce
Divisions:	Faculty of Health > Program Study of Nutrient
Depositing User:	Mr. . Aji
Date Deposited:	31 Oct 2023 09:49
Last Modified:	31 Oct 2023 09:49
URI:	http://repository.unusa.ac.id/id/eprint/9682

Actions (login required)

View Item